精釀啤酒發(fā)酵罐如何清洗

    時間:2021-11-04 16:51:00作者:LeeZhou來源:德高潔清潔設備分享到:QQ空間新浪微博騰訊微博人人網(wǎng)微信

    從2016年到2025年,精釀啤酒行業(yè)正在開啟"黃金十年"
    ,人們對精釀啤酒有了更多認可
    ,由此更多的人進入到了精釀啤酒行業(yè)。值得注意的是,好的精釀啤酒釀造設備除了高質(zhì)量
    、功能完備、安全
    、易操作等條件之外
    ,還要保證其干凈衛(wèi)生,這是因為如果清洗殺菌不徹底
    ,設備內(nèi)壁殘存的積垢和徽生物會影響啤酒質(zhì)量

     
    精釀啤酒發(fā)酵罐

    發(fā)酵罐是精釀啤酒工藝中必不可少的設備,但是在使用過程中
    ,經(jīng)常會在發(fā)酵罐的頂部側壁上形成大量的附著物,此附著物也是微生物的滋生地
    。因此發(fā)酵罐的潔凈程度是首先要保證的
    。以往的清洗方法是,在精釀啤酒發(fā)酵罐使用完畢后采用DU 200/20EM高壓清洗機由人工手持高壓水槍進行沖洗
    ,時間大約為20分鐘左右
    ,以發(fā)酵罐排出的水無殘渣
    ,清澈為準
    。但人工清洗具有很多不確定性,發(fā)酵罐頂部死角及殘渣有可能會顧及不到
    ,這就對精釀啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量造成了很大的影響
    。因此該用什么樣的清洗方法已經(jīng)成為該行業(yè)的一大難題。
     
    全自動高壓水噴霧干燥塔清洗系統(tǒng)執(zhí)行機構

    針對上述問題
    ,北京德高潔清潔設備有限公司研發(fā)并制造了一款高壓水精釀啤酒發(fā)酵罐自動清洗系統(tǒng)用以代替人工清洗不徹底的問題。德高潔高壓水精釀啤酒發(fā)酵罐自動清洗系統(tǒng)是利用高壓水射流的動能將發(fā)酵罐內(nèi)壁表面上的堅硬垢物擊碎
    ,從而剝離并清除掉
    。具體清洗流程是將特制的三維洗罐器伸縮機構安裝在發(fā)酵罐入口上,伸縮桿伸進罐內(nèi)
    ,伸縮桿在罐內(nèi)伸縮和沿內(nèi)壁周圍方向移動。當三維洗罐器水平旋轉時
    ,水射流形成的旋轉力矩帶動噴嘴在垂直面內(nèi)旋轉。由于三維旋轉噴頭與伸縮桿的復合運動
    ,高壓水射流可以覆蓋發(fā)酵罐內(nèi)任何位置
    ,從而完成清洗。
     
    高壓水發(fā)酵罐自動清洗系統(tǒng)

    德高潔高壓水精釀啤酒發(fā)酵罐自動清洗系統(tǒng)可多點定位
    ,輕松避開啤酒發(fā)酵罐內(nèi)的遮擋物
    ,實現(xiàn)高壓水360°無盲點覆蓋噴射
    ,近距離打擊清洗效果有保證;整個系統(tǒng)采用全自動控制
    ,只需操作人員監(jiān)控整個清洗過程并在特殊情況下輔助即可
    ,人員不再需要進入罐內(nèi)進行清洗
    ,大大提高了工作效率
    ,縮短了清洗時間,真正做到了省時省力省成本


    北京德高潔清潔設備有限公司是一家專業(yè)清潔環(huán)保設備供應商
    ,在高壓水清洗、水霧降塵
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